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Lea Kaiser
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05.10.2017

Berlin Food Week

Essen ist ein großer Bestandteil des Berliner Lifestyle. Deshalb findet dieses Jahr zum vierten Mal die Berlin Food Week vom 14. bis 21.Oktober 2017 statt. Dieses Jahr möchte sie Profis und Hobby-Köchen eine Plattform zum Austausch bieten. Zentraler Veranstaltungsort ist das Kaufhaus Jandorf in Berlin-Mitte.



(Quelle Bild:eetmee Blog - EETMEE.de)


Geplant sind dieses Jahr diverse Veranstaltungen, aber auch Restaurant-Specials, Workshops, Networking-Events und eine Konferenz. Inhaltliche Schwerpunkte sind regionale und internationale Küche, Ernährungsbewusstsein und Genuss, Nachhaltigkeit und Konsum. Die Berlin Food Week versteht sich als Open-Source-Plattform, deren Vision es ist, Berlin langfristig zu einer internationalen Food-Metropole aufsteigen zu lassen. Dabei möchte sie besonders Menschen, die gutes Essen schätzen, als auch Köche, Gastronomen, Hoteliers, Institutionen, Journalisten, Foodies und Blogger ansprechen. 

House of Food
Das "House of Food" entsteht im Kaufhaus Jandorf. Dort werden Workshops und Kochshows stattfinden. Außerdem kann man sich auf einem Marktplatz ,innerhalb des "House of Food", auf etwa 80 Manufakturen und Start-ups freuen. 
Der Eintritt für eine Tageskarte beträgt 10 Euro. 


Mehr Informationen zur Berlin Food Week findet ihr HIER



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